
zipangu

Descubre zipangu
ジパングへようこそ
Te invito a descubrir zipangu. Sorpréndete con el arte de la comida tradicional japonesa a través de tus sentidos. Déjame llevarte a un viaje culinario por Japón desde la calma y el detalle de mi mesa.
Soy Hiroshi Watanabe, un chef japonés apasionado por compartir la auténtica cocina tradicional en un entorno íntimo, donde cada comida se convierte en un momento especial.
Imagina disfrutar de comida japonesa, preparada con amor y siguiendo recetas transmitidas de generación en generación. Cada plato que presento es un viaje sensorial que combina aromas, sabores y una presentación artística que te transportará a las calles de Japón y que te envolverá en una experiencia inolvidable.



Mi te-buru
ゲストテーブル
En zipangu solo hay una mesa. Si estás buscando una experiencia culinaria exclusiva, te invito a reservar mi te-buru, una única mesa donde la tradición japonesa se vive con calma y dedicación. En un entorno íntimo y acogedor, te ofrezco la oportunidad de disfrutar de una comida o cena cuidadosamente elaborada, pensada para conectar contigo a través de los sabores de Japón.
- Mesa Exclusiva: En zipangu encontrarás una sola mesa por servicio, lo que significa que tendrás toda mi atención. Para un máximo de 8 personas, esta es una experiencia perfecta para parejas, familias y amigos que buscan un ambiente íntimo.
- Menú degustación: Elaborado con los mejores productos frescos y de temporada.
- Atención Personalizada: Estaré a tu disposición, explicando cada plato y asegurándome de que cada bocado sea una delicia memorable.
Debido a la exclusividad de la experiencia, las reservas son limitadas y se llenan rápidamente. Te recomiendo que me llames con antelación para asegurarte de tener un lugar en esta experiencia culinaria única.

感
覚
Takeaway
お持ち帰り
Mi takeaway es más que solo una comida para llevar: es una experiencia exclusiva que se adapta a tus deseos. Te guiaré a través de un proceso de diseño de menú. Si estás seguro de lo que deseas, lo prepararé a medida. Si prefieres dejarme sorprenderte, crearé un menú único que seguro te encantará.
Imagina abrir una caja y encontrar no solo deliciosos platos japoneses, sino también una experiencia cuidadosamente elaborada. Tu menú vendrá acompañado de instrucciones detalladas para servir y disfrutar cada plato de la manera correcta, asegurando que vivas la verdadera esencia de la comida japonesa.
Todo ha sido pensado para tu comodidad. Una vez que hayas diseñado tu menú personalizado o te hayas dejado sorprender por mí, solo tendrás que venir a recoger tu pedido. La experiencia está diseñada para que te sientas como si estuvieras en un restaurante de lujo, pero con la privacidad y la comodidad de tu hogar.
経
験


Reserva tu mesa en zipangu
ご予約
zipangu no es un restaurante al uso. Solo hay una mesa y solo se atiende a un grupo por servicio. Por eso, las plazas son limitadas y cada reserva requiere planificación y cuidado.
Si deseas formar parte de esta vivencia íntima de cocina japonesa, te invito a contactarme con antelación. Hablaremos personalmente. Antes del gran día, quiero conocer tus deseos culinarios y tus expectativas para que pueda personalizar cada aspecto de tu experiencia.
La auténtica cocina japonesa está a solo un paso de distancia. Haz tu reserva y permíteme convertir tu estancia en zipangu en un momento que recordarás por mucho tiempo. ¡Estoy emocionado de llevar la magia de Japón a tu mesa!
Cada reserva tendrá un mínimo de 2 comensales y máximo de 8 para crear un ambiente único.
Hiroshi Watanabe.
Chef Japonés.
Show cooking
Recoger kit de comida
Llama y concreta con Hiroshi Watanabe tus menús deseados para recoger.
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